GENUSS IM

WinterZauberwald

Vom 24. November 2022 bis 29. Januar 2023,
Donnerstag bis Sonntag von 15.00 bis 22.00 Uhr.

24. und 25. Dezember sind wir in der Weihnachtspause.

Genuss im Winterzauberwald beinhaltet das kulinarische Angebot während der Open-Air-Ausstellung LichterTraumWelten auf dem grosszügigen Areal der Oberen Mühle mit vielseitigen Sitzplatzmöglichkeiten, zwei Eisstockbahnen, Lichter- & Bilderausstellung und dekorierten Weihnachtsbäumen.

Menü Charbonnade im privaten Chalet

(mit Voranmeldung)

Für das Angebot Menü Charbonnade (Fleisch oder Vegi) stehen 6 romantische Chalets (beheizt) für jeweils 2 bis 6 Personen zur Verfügung. Für das Angebot ist eine Voranmeldung nötig.

Gruppen
Für Gruppen unterbreiten wir gerne ein individuelles Angebot. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

Weitere Informationen
Preis

3-Gang Menü Charbonnade für CHF 68.00 pro Person / 34.00 für Kinder bis 12 Jahre. Plus CHF 18 pro Tisch im beheizten Chalet.

Silvester 3-Gang Menü plus Apéro für CHF 86.00 pro Person / 43.00 für Kinder bis 12 Jahre.

Vorspeise

Vegetarische Capuns mit Bergkäse und Kräuter

Charbonnade

Das Holzkohle Tischgrill Erlebnis! (Fleisch oder Vegi)
mit frisch von Hand geschnittenem Bavette (Rind), Pouletbrust, Kalbshuft, Säuli-Bäggli, Kalbsbratwurst & Mühli-Schüblig, unsere feinen, hausgemachten Saucen. Dazu gibt’s: Pilaw-Reis, Chabissalat, Grillzwiebeln vom offenen Feuer & Appenzeller Tschipps. Alle Fleischsorten beziehen wir von unserem Metzger Heinzer aus dem Muotathal. Für Vegetarier servieren wir zusätzlich Plant-Grill-Steak, marinierter Tofu & Grill-Früchte.

Dessert

WinterZauberWald

Weine & Getränke

Aus unserer Karte

Tisch Reservation
Gruppen Anfrage

WinterZauberKiosk

(ohne Voranmeldung)

An der WinterZauberBar bieten wir Flammkuchen, Raclette und allerlei Getränke im Selbstbedienungsprinzip für einen schönen Abend mit Winterromantik unter der geschützten Gartenlaube an. Der WinterZauberKiosk ist für Ihren individuellen Besuch gedacht.

Gruppen
Reservationen für diesen Bereich nehmen wir nur für Gruppen entgegen.

Angebot WinterzauberKiosk

Gruppen Anfrage

Raclette-Plausch à discrétion

(mit Voranmeldung)

Für das Angebot Raclette-Plausch können sie einen der 3 geschützen Tische unter der Laube (outdoor) für 2 bis 16 Personen, oder einen Tisch drinnen im Restaurant reservieren. Für das Angebot ist eine Voranmeldung nöti

Gruppen
Für Gruppen unterbreiten wir gerne ein individuelles Angebot. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

Weitere Informationen
Preis

Raclette-Plausch inkl. Apéro für CHF 44.00 pro Person / 22.00 für Kinder bis 12. Bedienter Bereich outdoor under den wärmenden Lauben oder im Innenbereich Restaurant. Auf Anfrage in einem Chalet möglich (plus CHF 18.00 pro Tisch im beheizten Chalet).

Apéro

Knuspriges Knoblibrot

Raclette à discrétion

mit Raclette surchoix in den Varianten Nature, Pfeffer, Knoblauch oder Geräuchert von der Familie Strähl aus Siegershausen. Dazu gibst heisse Kartoffeln, hausgemachtes Essiggemüse & Chabis-Salat.

Weine & Getränke

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Tisch Reservation
Gruppen Anfrage

Vollmond Outdoor Fondue

(mit Voranmeldung)

Im Mondschein bei wärmendem Feuer und romantischem Kerzenschein mit Apéroplättli & heissem Glühwein geniessen Sie ein würzig-rassiges Käserei-Fondue in der liebevoll winterlich dekorierten Gartenwirtschaft mit kuschligen Wolldecken und offenem Feuer. Bei Nasswetter drinnen im rustikalen Kachelofenzimmer.

Weitere Informationen
Daten 2022/2023:

Dienstag, 8. November 2022
Donnerstag, 8. Dezember 2022
Samstag, 7. Januar 2023
Sonntag, 5. Februar 2023
Dienstag, 7. März 2023

Preis

CHF 49.00 inkl. 1 Glas Glühwein & Apéroplättli.

Fondue

Unser Fondue wird aus Gruyère vieux AOP, Vacherin Fribourgeois AOP und gereiftem Schweizer Bergkäse hergestellt. Den Käse beziehen wir vom Amstad Chäslädeli, das Brot vom Füürbeck, das Trockenfleisch von der Metzgerei Heinzer aus dem Muotathal. Zum Fondue servieren wir Ihnen Fondue-Brot und Kartoffeln.

Weine & Getränke

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Tisch Reservation
Gruppen Anfrage

Eisstockschiessen

(mit Voranmeldung)

Auf zwei gut beleuchteten, 14m langen synthetischen Eisstock-bahnen bieten wir einen Spielplausch für Firmen, Familien, Privatpersonen und Vereine ab 4 bis 8 Personen pro Bahn an. Geniessen Sie dazu unser Apéro-Package mit hausgemachtem Glühwein, Zauber-Punsch, Bier oder Prosecco, Mineral, spanischen Nüssli, luftigem Käse-Gugelhopf und Muotathaler Schüblig (kalt) vom Brett.

Weitere Informationen
Spielzeiten

Donnerstag bis Sonntag:
15:15 – 16:45
17:00 – 18:30
18:45 – 20:15
20:30 – 22:00 (nicht Sonntags)

Preis

Preis pro Person: CHF 49 inkl. Apéro-Package | CHF 10 Kinder von 6 bis 16 Jahren in Begleitung der Eltern | Kinder unter 6 Jahren sind gratis

Wichtige Informationen

Mindestbestellmenge sind 4 Tickets pro Bahn. Für Reservationen ausserhalb der zur Verfügung gestellten Spielzeiten, Buchungen für grössere Gruppen oder andere Fragen und Anliegen senden Sie uns eine E-Mail mit Ihrem Anliegen an eisstockschiessen@oberemuehle.ch. Spontanes Buchen ist zu den oben aufgelisteten Zeiten möglich, sofern die Bahnen nicht schon besetzt sind. Versicherung ist Sache der Teilnehmer*innen.

Reservation
Gruppen Anfrage

LichterTraumWelten

(freier Eintritt)

LichterTraumWelt mit der Outdoor Laternen-Ausstellung von Nicolas d’Aujourd hui, diversen Lichteindrücken, Kunstobjekten, dekorierten Weihnachtsbäumen, beleuchtete Fensterbilder von Künstler*innen mit Beeinträchtigung der Stiftung Altried, Ausstellungen in der Stadtgalerie und diversen Live-Shows von Künstler*innen.

Weitere Informationen

Jedes Wochenende finden kleine Veranstaltungen von verschiedenen Künstler*innen statt. Kommen Sie vorbei, um die Lichtshow von Christian Ziegler, die Eisskulpturen von Kurt Wüst, Holzskulpturen von Karin Hofer, dem Wanderdrechsler Paul Rüegg, dem Schnellzeichter Nicolas d’Aujourd hui, dem Samichlaus und Christa Keller mit ihrer mobilen Schmide zu bestaunen. 

Programmübersicht

WIRTSCHAFT OBERE MÜHLE

KULINARISCHE EVENTS, PRIVATANLÄSSE
& VERANSTALTUNGEN